Hauptinhalt
Genießen mit allen Sinnen - Ernährungserziehung
Multiplikatorenseminar für Lehrer/innen und Erzieher/innen
Inhalt
Verschiedene Aspekte der Ernährungserziehung werden in ansprechender und handlungsorientierter Form vermittelt und für die altersstufengerechte Erarbeitung mit Kindern und Jugendlichen erlebbar gemacht. Besondere Berücksichtigung findet dabei das Thema gesunde Jause in Zusammenhang mit dem Projekt Ökopause der Landesagentur für Umwelt. Ziel der Veranstaltungen ist es, die Qualität von Lebensmitteln mit ökologischen Gesichtspunkten in Verbindung zu setzen und den Genuss und die Freude an gesunder Ernährung zu wecken.
Referentinnen
Fachlehrer/innen der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach
Termin
Mi 05., 12. und 19. Oktober 2011
jeweils von 15.00 bis 18.00 Uhr
Anmeldung
durch die Schuldirektionen über das Athenaprogramm
(siehe Landesplan der Fortbildung für Kindergarten und Schule in Südtirol)
Spesenbeitrag
ca. € 10,00 für Materialspesen
Kursort
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach, Angela-Nikoletti-Platz 14 - 39100 Bozen
Kursleitung
Brigitte Regele
Veranstalter
Schulamt, Dienststelle für Unterstützung und Beratung; Landesagentur für Umwelt; Abteilung 22 - Land-, forst- und hauswirtschaftliche Bildung
Die Teilnehmer/innenzahl ist auf 20 Personen begrenzt.