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Genuss-Schule Südtirol

Genuss-Schule Südtirol

Die Genuss-Schule Südtirol eröffnet Ihnen Möglichkeiten, Ihre Genussfähigkeit zu stärken, Geschmacksvielfalt zu entdecken und Qualitätsunterschiede am Lebensmittel zu erkennen. Wir bieten Veranstaltungen zu ausgewählten Produkten, in denen Sensorik und Küchentechnik kombiniert werden. Sie erhalten Informationen zum Produkt und dessen Verwendungsmöglichkeiten, erleben den Geschmack unterschiedlicher Qualitäten und Verarbeitungsstufen und die Veränderung des Aromas im Kontext mit anderen Zutaten.

Wir bieten Folgendes in der Genuss-Schule an:

Themenabende der Genuss-Schule

Wir kochen - Sie genießen!


Genuss-Schule Regional

Südtiroler Produzenten stellen Ihre Produkte vor und kochen für Sie.